Kostvejledning

Kostvejledning er altid en vigtig del af den generelle sundhedsvejledning og især efter en Corpus Analyse, hvor der vejledes i, hvilken mad man kan spise for at få de rette vitaminer, mineraler og fedtstoffer.

Det kan være svært at finde ud af, hvad man må og ikke må spise, selvom de fleste inderst inde godt ved, hvad der er usundt. Desværre bliver vi hurtigt afhængige af ”dårlig mad” og især det, der smager sødt! Vores hjerne bliver påvirket af det søde og bliver faktisk ”kodet” til at tro, at vi har behov for det, og derfor siges det også, at en sukkerafhængighed kan være sværere at slippe end narkotika!! Desuden bruges der mange midler på at vildlede os i markedsføring af mad, så forvirringen kan blive endnu større! Det kan se vældig sundt ud, men er det nu det, hvis man læser indholdsfortegnelsen???

I medierne har der længe været meget fokus på at spise mere fuldkorn, grøntsager og fisk og skære ned på sukker og fedt. Men er det de rigtige varer, du får med hjem i kurven?

Er du ”fedt-forskrækket” og spiser usunde fedtstoffer (selvom de annonceres sunde)?

Har du prøvet at gå på en kur med mange grøntsager, men får ondt i maven og bliver oppustet?

Bliver du hurtigt træt eller i dårligt humør efter et måltid?

Har du prøvet at ændre kost, men det er svært helt at gennemføre?

Er det vanskeligt at få ind i en hverdag med børn?

• At gennemgå din nuværende kost
• Foretage ændringer, der er nemme at få ind i hverdagen
• At lægge en plan evt. med opskrifter
• At overskue hvad der er godt og mindre godt lige netop for dig og evt. din familie
• At få mere styr på sukker trangen
• At få et bedre overblik og hjælp til at lave forandringer